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タグ : ねぎ

機械化が老齢化を助ける。

伊那の母の実家へねぎの出荷の手伝いに行ってきました。 およそ10日ぶりに行くと、私のやる作業が変わっていました。 今までは、出荷できる段階までねぎを皮をむいていました。 加えて、根も切っていました。 根本付近の皮が残りや …

市場まで行けるネギと行けないネギ

伊那の母の実家では、稲刈りとねぎの出荷が重なり少々忙しそうだということで、猫の手としてお手伝いに行ってきました。 私のやることは、こいできたねぎの皮をむき、根を切り落として出荷できる姿にすることです。 やりながらいつも思 …

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