昨年同様、今年もおせち料理を作っています。
すべてではありませんが、無理のない範囲、自分で作ったら美味しいだろうな、と思うものはできるだけ作ることにしました。
「自分で作って楽しむ」はみよしやの、そしてメイカーズカフェの大きなテーマです。
https://miyoshiyah.com/cafe_miyoshiya/
「買う」ことに比べて、「作る」良さは何でしょうか？
・作る過程を楽しむことができる。
・モノに対する愛着、愛情が大きく変わってくる。
・修理、改良ができる。
・モノづくりの知識と技が身に着く。
ほかにもあると思いますが、ざっとこんな感じでしょうか？
こんなことを多くの人と共有できる「メイカーズカフェミヨシヤ」を、来年こそ形にしてスタートをきりたいと思っています。
さて、おせち料理の続きをやるとしましょうか。
今年1年、関わりのあったすべての皆さんへ
「ありがとうございました！」
